VRHUNSKA POSLASTICA ZA ČAS POSLA: BRZI KOLAČ SA KAKAOM I JOGURTOM
Sastojci:
šećer 200 g
brašno 300 g
jogurt 2.8% mm 180 g
soda bikarbona 1 kašičica
ulje pola čaše
Za sirup:
šećer 10 kašika
mlijeko 2,8% mm2 dl
margarin 100 g
kakao 3 kašike
Kako pripremiti:
Smjesu za tijesto dobro umutite dok ne postane glatka, jednolična. Pecite na 200 stepeni 25-30 minuta, pa ostavite tijesto da miruje oko pet minuta. Skuhajte sirup tako što ćete sve sastojke prokuhati dok ne postanu ujednačena masa. Kolač isijecite na kocke i sipajte sirup preko njega. Ostavite da kolač dobro upije sirup, pa poslužite.