Uvijek rado viđen na trpezi: Jednostavan recept za POSNI PASULJ NA VODI koji mnogi obožavaju

Pasulj je veoma hranjiva namirnica i u bilo kojem obliku je mnogima i uvijek rado viđen na trpezi.

Ovaj posni recept za pasulj na vodi se priprema veoma lako i svako ga može bez muke napraviti.

Sastojci:

500 grama pasulja

2-3 srednje mrkve

3 srednja krompira

velika kašika aleve paprike

    1 glavica manjeg crnog luka

    biber

    so

    voda

    Priprema:

    Veče prije pripreme, properite dobro zrna pasulja u nekoliko voda i ostavite potopljena preko noći.

    Sutradan, prokuvajte pasulj u drugoj vodi. Dok se on krčka, izdinstajte crni luk i pred kraj mu dodajte alevu papriku uz dodavanje vode.

    U šerpu u kojoj se kuva pasulj, treba biti nešto više od pola vode u šerpi. Dodajte izdinstani luk sa mljevenom paprikom, so i biber i preklopite. Po želji, dodajte malo sirćeta. Povremeno dolivajte vodu.

    Pasulj ostavite da se krčka čas vremena, a 20 minuta pred kraj dodajte mrkvu i krompir, prenosi Ona.