UKUSNE KOCKE KOJE OKUSOM PODSJEĆAJU NA TIRAMISU

By Administrator2 4 godine ago

Sastojci za biskvit:

– 6 jaja
– 250 g šećera
– 250 g glatkog brašna
– 1 prašak za pecivo
– 3 kašike kakaa
– 6 žlica vruće vode

Za kremu:

– 2 pudinga od vanilije
– 6 kašika oštrog brašna
– 1 l mlijeka
– 200 g šećera
– 2 vanil šećera
– 200 g margarina

Glazura:

– 100 g čokolade za kuhanje
– 25 g margarina

I još:

– piškote
– 3 dl kuhane crne kahve

Priprema:

Umutiti biskvit od navedenih sastojaka. Ohlađeni biskvit prerezati na pola.

U mlijeko ukuhati razmućeni puding, brašno, šećer i vanilin šećer. U mlaku kremu dodati izrađeni margarin.

Donji dio biskvita premazati dijelom kreme.

Na kremu poslagati piškote umočene u kahvu i prekriti drugim dijelom kreme.

Staviti drugi dio biskvita preko kojeg namažemo tanki sloj kreme i prelijemo čokoladnom glazurom.

Izvor: coolinarika.com