U vodu u kojoj kuhate rižu uvijek dodajte 1 sastojak: Neće se lijepiti za dno lonca i biće savršeno kuhana
Ako vam riža do sada nikako nije uspijevao, sljedeći put iskoristite ovaj trik i budite sigurni da će biti savršeno skuhan
Uvijek je korisno znati određene kulinarske trikove koji će nam pomoći u kuvanju, a jedan takav trik je vezan za pripremu pirinča.
Naime, prilikom kuhanja često postaje ljepljiva i premekan, zbog čega ne može da zadrži teksturu. Za savršeno pripremljenu rižu, odnos vode i riže treba da bude tri prema jedan, što podrazumijeva da na jednu šolju riže treba da sipate tri šolje vode.
Takođe, veoma efikasan trik podijelila je i Jelena Kocmanović, poznatija na Instagramu pod imenom Naš dan svaki dan, koja je s godinama stekla veliko kulinarsko iskustvo.
Ona je otkrila koji sastojak je neophodan kako bi pirinač bio savršeno skuhan, koje god jelo da pravite.
,,Ukoliko prilikom kuhanja riže dodate nekoliko kapi limunovog soka, riža se neće lijepiti i biće rastresita’’, kaže ona.
Stoga, ako vam riža do sada nikako nije uspevao ili ako ste početnik u kuhanju, sljedeći put iskoristite ovaj trik i budite sigurni da će dobro ispasti.