SUPER RECEPT: ZEBRA PALAČINCI

Sastojci: 500 ml mlijeka, 2 jaja, prstohvat soli, 1 žlica rastopljenog margarina, 1 dcl mineralne vode, brašno, 1 žlica kakaa (ide u 1/4 tijesta) 1 pumpica ili slastičarska vrećica za šaranje

Postupak: Izmiješajte jaja, sol, margarin, mineralnu vodu, a zatim tekućoj smjesi postepeno dodavati brašno dok sve dok ne postane kremasta i srednje gusta.  Odvojiti 1/4 smjese u drugu zdjelu, dodatii kakao i miksati dok se sastojci dobro ne izmiješaju.

Dobivenu smjesu ulij u pumpicu ili slastičarsku vrećicu s uskim nastavkom. Zagrijati ulje na tavi i ulij klasičnu smjesu za palačinke, pričekati 10-ak sekundi dok se tijesto malo ne zapeče i da ne bude kašasto, a zatim pumpicom u krug iscrtaj spirale. Palačinku ispeci do kraja i ponovi postupak sa svakom idućom, piše Azra.ba