Sprema se u jednoj šerpi i ne peče se: Torta sa keksom i ukusnim filom spremna za 15 minuta

By Administrator 4 godine ago

Sastojci:

  • 600ml vode ili mleka po želji
  • 4 dobre kašike šećera
  • 2 pudinga od kokosa ili vanile a može i neki voćni
  • 120g putera
  • 100g maskarpone sira ili bilo koji drugi kremast i neslan
  • 100g petit čokoladnog keksa za koru
  • 110g keksa za fil
  • 30g keksa za odgore izmrviti

Priprema:

U vodu ili mleko rastopite šećer pa dodajte puding. Kuvajte uz povremeno mešanje. U vruć i skuvan puding dodati puter i promešati. Ostavite da se ohladi.

Za to vreme u kalup ili pleh obložen pek papirom ređajte u dva reda čokoladni petit keks (koji ste prethodno umočili u vodu, mleko ili sok).

U prohlađen puding dodajte maskarpone sir i dobro umešajte zatim izdrobite nekoliko keksića i sve lepo promešajte pa izručite fil preko kore od keksa.

Nekoliko keksića izmrvite skroz i pospite preko. Stavite u frižider na par sati da se stegne pa služite.