![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2024/07/snikers-torta-681x509-1.webp)
Snikers torta
Sastojci:
Za testo:
- 200 gr brašna
- 250 ml mleka
- 250gr margarina
- 4 jaja
- 250 gr šećera
- 70 g kakaa
- 100 g neslanog sirovog kikirikija
- 150 ml čokoladnog mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- kašičica ekstrata ruma
Za fil:
- 1 kesica pudinga sa ukusom slatke pavlake
- 500 ml mleka
- 4 kašike šećera
- 200 ml šlaga (1 šolja)
- 1 želatin
- 1 kesica vanilin šećera
- 4 snikers čokoladice od po 75gr
Dekoracija
- 2 snikers čokoladice
Priprema:
Mleko, šećer, margarin i kakao staviti u posudu stavite da se polako otapaju. Kad su se otopili dodajte komadiće čokolade, vanilin šećer i rum pa mešajte dok se i čokolada ne otopi pa ostavite da se ohladi.
Kikiriki stavite da se propeče pa uz mešanje pecite dok ne porumeni. Ostavite ga da se ohladi pa sameljite u blenderu,da bude i sitnijih i krupnijih komada ili stavite u kesu pa izlupajte tučkom.
U mesavinu od mleka,margarina i šećera dodavajte jedno po jedno jaje uz mućenje. Dodajte kikiriki. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo pa izmešajte i sipajte sve u kalup prečnika 24cm i pecite na 180 stepeni 30 minuta.
Krem:
Puding i šećer razmutite u 100ml mleka a ostatak stavite da provri pa zakuvajte puding uz mešanje, pa sklonite sa vatre, dodajte vanilin šećer. Želatin razmutite u 3 kašike vode i dodajte u vruć puding i brzo mešajte, da se otopi, pa ostavite sve da se skroz ohladi. Kad se skroz ohladilo dodajte šlag i izmutite.
Snikers čokoladice sitno iseckajte pa dodajte u krem.
Koru presecite na dva dela pa sa ovim kremom namažite izmedju kora i odgore i okolo.
Ostavite u frižideru nekoliko sati pa dekorišite snikers tortu sa ostale dve čokoladice koje ste sitno iseckali.
Za dekoraciju odgore možete da koristite šlag ili slatku pavlaku.