SLATKI ZALOGAJI ZA LJEPŠI POČETAK DANA: NAPRAVITE DVOBOJNI KARAMEL KOLAČ

By Administrator 4 godine ago

Sastojci:

Za biskvit:

4 jaja

100 g kristal šećera

2 kašike vode

2 kašike mlijeka

2 kašike ulja

100 g brašna

2 kašike kakao praha

1 prašak za pecivo

Za fil:

800 ml mlijeka

1 vanilijin šećer

3 pudinga od karamele

200 g maslaca

10 kašika kristal šećera

400 ml slatke pavlake

1 želatin

Priprema:

Umutite bjelanca, dodajte šećer, zatim žumanca, vodu, mlijeko i ulje. Nastavite da mutite, pa dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Sipajte u pleh za pečenje i pecite na 200°C oko 15-20 minuta.

U vruće mlijeko dodajte puding, šećer, vanilijin šećer i maslac i kuhajte dok se ne zgusne. Preko ohlađenog biskvita stavite fil. Odozgo stavite umućenu slatku pavlaku u koju ste dodali jedan aktivirani želatin. Dekorišite po želji.