Šarene kifle
Sastojci
- 300 gsitnog sira
- 1paprika
- 1 vezamladog luka
- 2paradajza
- 80 gpraške šunke
- 1krastavac
- 4integralne kifle
- 800 mljogurta od obranog mleka – napitak
- pola veze peršunovog lišća
Priprema
Kifle preseći po dužini i izvaditi sredinu.
Sir sipati u posudu.
Prašku šunku iseći na rezance, mladi luk na kolutove, papriku na komade. Dodati povrće u posudu sa sirom i promešati.
Dobijenom smesom napuniti kifle.
Krastavac iseći na pola i ukrasiti kifle staviti i tanke kriške paradajza.
Uz doručak poslužiti jogurt.
Izvor: kuhinjica.rs