PIJESAK TORTA: Jedna od poznatijih torti bez pečenja, gotova za 20 minuta

Sastojci:6 pudinga od vanilije,2l mlijeka,2dl secera,+250g maslaca sobne temperature.

DODATNI SASTOJCI:300g istopljene cokolade(tamne ili mlijecne),300g mljevenog kekisa ili(przenih ljesnjaka),300g kokosa.

UKRASAVANJE:2 vrecice slag pjene ili 2-3dl slatkog tucenog vrhnja,5 razloga zašto koristiti kozje mliječne proizvode i sireve,5 razloga zašto koristiti kozje,mliječne proizvode i sireve.

Priprema:

Puding skuhati po uputstvima.Skuhan puding sasuti u pripremljene posude i pokriti prozirnom folijom, ostaviti da se puding u potpunosti ohladi(najbolje je puding skuhati noc prije). Maslac predhodno dobro umutiti i dodavati mu ohladjen puding kasku po kasiku.Umiksati dobro puding u maslac pa smjesu podjeliti u na tri jednaka dijela. U 1 dio dodati 300g istopljene cokolade (dobro izmjesati). U 2 dio dodati mljevene kekse i U 3 dio dodati kokosovo brasno. Zeljeni kalup obloziti papirom za pecenje(lakse se reze i vadi kolac iz kalupa) pa u kalup sasuti Masu sa kokosovim brasnom (opet lakse je izvaditi kolac jer je masa dosta cvrsca nego masa sa cokoladom ili keksom) poravnati masu i sasuti preostale dvije mase. Kolac ostaviti u frizider na hladenje barem 3-4h ili u zamrzivac na 2h.. Ohladjen kolac premazati slag pjenom ili slatkim tucenim vrhnjem..Ukrasiti po zelji.