PEKSIMETI: Brzi uštipci sa praškom za pecivo

Brzi i jednostavni uštipci, savršeni uz slano ili slatko.

Sastojci:

Za tijesto:

  •  500 g brašna
  •  1 prašak za pecivo
  •  prstohvat soli
  •  2 jaja
  •  2 dl Jogurta ili kiselog vrhnja
  •  malo ulja

I još:

  •  ulje za prženje

Priprema:

Zamjesiti tijesto od navedenih sastojaka.
Razvaljati tijesto i izrezati rombove.
Pržiti na vrućem ulju do zlatnožute boje.
Poslužiti toplo uz slano (pršut, sir, sirne namaze…) ili slatko (Nutella, džem ili jednostavno posuti šećerom).

Izvor: tam0203/coolinarika.com