Pašta fažol – odličan ručak gotov za 20 minuta!
POTREBNO:
- 2 male limenke graha
- 1 luk
- 100 g suhe slanine ili pancete
- 1 mrkva
- 2 šake sitnih pužića (ili neke druge sitne tjestenine po želji)
- manja šalica oštrog brašna
- sol, papar, lovorov list
- 2 žličice slatke mljevene crvene paprike
PRIPREMA:
- Na ulju pržiti nasjeckan luk, mrkvicu i slaninu.
- Dodati ocijeđen i ispran grah, promiješati, zaliti vodom do vrha, začiniti po ukusu (vegeta, kocka za juhu, sol, papar, crvena paprika)
- Dodati i lovorov list za bolju aromu.
- Prokuhati 10-tak minuta, dodati brašno razmućeno sa malo vode kako bi se varivo zgusnulo i još kratko prokuhati.
- I to je to!
Izvor: rdcipeci.com