ORIGINALNI RECEPT ZA BOSANSKI LONAC
Sastojci: – 60 dkg svježeg mesa (pola govedine, pola masne ovčetine)– 2 mrkve– 2 korijena
UKUSNE SLANE BEŠAMEL KOCKE
Sastojci Kora: – 5 jaja– 500 ml mleka– 80 g margarina– 80 g brašna– 100
NAJLJEPŠA POGAČA SA JOGURTOM: I DIŠE I MIRIŠE
Sastojci Za tijesto – 350 g glatkog brašna– 1 dl mlijeka– 1/2 dl jogurta– 1/2
NAPRAVITE ODLIČAN SLANI ROLAT
Sastojci Za biskvit: – 4 kom jaja– 2 kašike ulja– 2 kašike kisele pavlake– 4
POHOVANI ŠAMPINJONI: Jelo koje će vas oduševiti i očarati okusom
Sastojci: – 400 grama krušnih mrvica– 100 grama brašna– 150 ml mlijeka– 1 žlica limunova
Baba Ganoush
Sastojci – 1 plavi patlidžan– ¼ šolje tahini paste– 2 kašike susama– ¼ šolje limunovog
Zapečeni patlidžan sa sirom
Sastojci – 2 patlidžana– 200 gr krem sira– 100 gr feta sira– 100 gr gauda
Varivo od krompira i graška
Sastojci – 4-5 kom.vecih krompira– 300 gr. zaledzenog ili svezeg graska– 350-400 gr. teleceg mesa
Pileća jetrica
Sastojci – 500 gr pileće jetrice– 1 veliki luk– 2 čehne bijelog luka– 1 lovorov
Juneće šnicle na lovački način
Sastojci – 500 gr junećih šnicli– 200 gr gljiva– 2 luka– 2 čehne bijelog luka–