OVO VAM JE RECEPT ZA LUDO TIJESTO KOJE MOZE DA STAJI I DO 7 DANA

Ovo je smjesa koja se može koristiti za različita jela, a može dugo trajati u hladnjaku i koristi se bez prekuhavanja. Izravno, korisno i najbolje od svega delikatno i nebesko!

Učvršćenja

oko 1 kg brašna

500 ml mlakog mlijeka

200 ml jogurta

2 jaja

2 žličice soli

1 žličica šećera

1 oblik kvasca

Planiranje

Filtrirajte pola kilograma brašna i napravite praznu. Ispraznite malo mlakog mlijeka u ovu šupljinu i razgradite kvasac i pospite šećerom.

Umiješajte s malo brašna i ostavite da kvasac naraste. Dodajte širok raspon raznih fiksiranja i izradite glatku smjesu.

Ako je neophodno, dodajte još malo brašna dok vam se smjesa ne prestane lijepiti za ruke. Pokrijte smjesu tkaninom i pustite da se ugodno diže.

Od ove smjese možete napraviti kolače, kiflice, pizzu… sve što poželite.

U slučaju da ne prođete, smjesu umotajte u najlonsku kutiju i ostavite u hladnjaku do par dana.