![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2024/06/1719522350-a3b1173df131cfc7c82a-690x480-1.jpeg)
Ovako odmrznite meso za 5 MINUTA: Da smo bar ranije znali ovaj trik!
Za brzo odmrzavanje mesa potrebna vam je voda i proizvodi koje možete pronaći u svojoj kuhinji.
Možete dodati ocat ovisno o tome koliko mesa trebate odmrznuti.
Ova metoda odmrzavanja mesa također zahtijeva sol.
Kako brzo odmrznuti meso?
Ako želite brzo odmrznuti meso, ovaj savjet je za vas.
U lonac ulijte 2 litre vode.
Treba biti na sobnoj temperaturi.
Ulijte šalicu octa u vodu.
U vodu dodajte žlicu soli i meso dobro zamotajte u vrećicu.
Stavite ga u lonac s vodom i stavite nešto teško na meso da ostane potopljeno.
Nakon 5 minuta izvadite meso.
Meso se odmrzava.
To je zbog octa i soli koji se koriste u ovoj tehnici.
Drugi sigurni načini odmrzavanja mesa
Možemo upotrijebiti lavor s hladnom vodom i čvrsto zamotano meso staviti u vrećicu.
Vodu je potrebno mijenjati svakih nekoliko minuta.
Drugi način za brzo odmrzavanje mesa je zagrijavanje vode na 60 stupnjeva.
Zatvoreno meso uronite u vrećicu.
Nakon otprilike 12 minuta trebali biste vidjeti rezultate.
Morat ćete ponoviti cijeli postupak dok je meso još zamrznuto.
Meso možete odmrznuti i u mikrovalnoj ili pećnici.
Međutim, uređaj mora imati tu mogućnost.
Zatim prebacite meso iz vrećice u posudu i uključite ovu funkciju.
Meso se može odmrznuti i u hladnjaku.
Iako traje duže, postupak je siguran.
Učinkovita metoda izlijevanja lonca
Malo ljudi zna trik za odmrzavanje mesa u preokrenutoj posudi, ali to je izvrsna, sigurna metoda koja neće utjecati na kvalitetu mesa.
Ovaj savjet vrijedi za odmrzavanje mesa koje smo prethodno narezali na ploške ili manje komade.
Prije svega, kada meso izvadimo iz hladnjaka, treba ga ostaviti u originalnoj vrećici ili staviti u plastičnu vrećicu pogodnu za hranu.
Ovo je jednostavna, ali vrlo učinkovita metoda koja zahtijeva sljedeće korake.
Potrebno:
2 zdjele od nehrđajućeg čelika
voda
Kako se koristi:
Uzimamo posudu i okrećemo je naopako na radnom stolu.
Zatim ulijte vodu u drugu posudu.
i neka se grije na štednjaku.
Sada na dno lonca stavljamo preokrenute smrznute mesne ploške ili kockice.
Na meso stavite posudu s vrućom vodom.
i ostavite da odstoji oko 5 minuta.
Za to vrijeme možete vidjeti kako se meso topi.
Kako bi ova metoda funkcionirala, oba lonca moraju biti od nehrđajućeg čelika.
Sretno!