ODUŠEVIĆE VAS: KREMASTI KOLAČ SA ORASIMA
Sastojci
Sastojci za testo:
– 200 g brašna
– 10 kašika šećera
– 10 kašika mlevenih oraha
– kesica praška za pecivo
– 6 kašika posnog margarina
– 220 ml mineralne vode
Za krem:
– litar sojinog mleka sa ukusom vanile
– 16 kašika šećera
– 4 pudinga od vanile
– 230 g posnog margarina
– 150 g šećera u prahu
– 2 kesice vanilin šećera
– 50 g mlevenih + nekoliko prepolovljenih oraha za ukrašavanje
Priprema:
Pomešajte brašno, šećer, orahe, prašak za pecivo, margarin, mineralnu vodu i zamesite glatko testo.
U podmazanom kalupu odvojeno ispecite dve kore u rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
Sojino mleko prokuvajte, dodajte šećer u prahu, puding i vanilin šećer i mešajte dok ne počne da se zgušnjava.
Krem ohladite, pa umešajte margarin umućen sa šećerom u prahu i mlevene orahe.
Tortu nafilujte, celu premažite ostatkom krema, ukrasite prepolovljenim orasima i ohladite nekoliko sati.
Izvor: domaci-kuhar.com