ODLIČNA OREO TORTA KOJA SE NE PEČE

By Administrator2 4 godine ago

Ova Oreo torta se prije dopala mom suprugu i tako je izrazio želju da ju napravim. Pošto mu je ovih dana bio rođendan na red je došla ova torta, tj. cheesecake.

Prvo sam razmišljala hoću li peći biskvit kao podlogu, ali odluka je pala na tortu koja se ne peče, jer u zadnje vrijeme zbog nedostatka vremena odgovaraju mi te varijante na brzinu.

SASTOJCI:

– 14 Oreo keksa za podlogu (oko 150 gr)
– 80 gr margarina ili maslaca
– 200 gr kremastog sira (može ABC)
– 80 gr šećera u prahu
– 1 vanilin šećer
– 500 ml vrhnja za šlag
– 14 kom Oreo keksa (oko 150 gr)

DEKORACIJA:

– 300 ml vrhnja za šlag
– 150 gr čokolade za kuhanje
– 150 ml vrhnja za šlag
– nekoliko keksića za dekoraciju

PRIPREMA:

  1. Oreo kekse (14 komada) sameljite i dodajte istopljeni margarin, te pomješajte.
  2. Na tacnu postavite obruč (koristila sam od 22 cm) i rasporedite pripremljene kekse po dnu. Stavite tako u frižider dok pripremite ostali dio.
  3. Vrhnje za šlag izradite.
  4. Posebno u zdjelu dodajte krem sir, šećer u prahu, vanilin šećer i izradite mikserom.
  5. Dodajte šlag i još zajedno izmiksajte da se sjedini.
  6. Preostalih 14 Oreo keksa rukom izmrvite u smjesu i pomješajte.
  7. Pripremljene sastojke rasporedite u obruču preko keksa i stavite u frižider da se sve stegne.
  8. Nakon što se torta stegnula nožem ju odvojite od obruča i skinite ga.

Izvor: kolaci.biz