OBAVEZNO PROBAJTE: ČOKOLADNA SLADOLED TORTA

By Administrator2 4 godine ago

Ako volite sladoled u kombinaciji sa čokoladom (a tko to ne voli), isprobajte ovaj recept!

Sastojci:

– 1 ½ šalice oštrog pšeničngo brašna
– 1 šalice šećera
– ¼ šalice kakaa
– 1 žličica sode bikarbone
– ½ žličica soli
– 1 šalice vode
– 1/3 šalice biljnog ulja
– 1 žličica bijelog octa
– 1 žličica vanilije
– 1 šalica čokoladnog preljeva
– 1 ½ litre (6 šalica) sladoleda od vanilije

I još:

– Komadi mliječnih kuglica

Priprema:

Zagrijte pečnicu na 350 C. Kalup za pečenje premažite sa margarinom – strane i dno i pobrašnite.

U jednoj posudi promiješajte brašno, šečer, kakao, sodu i sol. Dodajte vodu, ulje, ocat i vaniliju i sve dobro ismiksajte dok se sastojci ne ujedine.

Smjesu ulijte u kalup i pecite oko 30-35 minuta. Provjerite da li je pečeno tako da čačkalicom probijete tortu – ukoliko se na čačkalici ne nalaze ostaci tijesta, to znači da je torta pečena.

Ostavite tortu da se hladi oko 1 sat.

U drugoj posudi izmješajte sladoled i grubo nasjeckane bombone i premažite na ohlađenu tortu. Zamrznite tortu na oko 4 sata ili dok se sladoled ne stvrdne.

U posudi istucite šlag mikserom na srednjom brzini dok ne postane krut.

Šlagom premažite tortu, po njoj pospite komade mliječnih čokoladnih kuglica i čokoladni preljev.

Izvor: receptibalkana