NAJBOLJE JAFFA KUGLICE: BEZ PEČENJA I BEZ TRUNKE MASNOĆE

By Administrator2 4 godine ago

SASTOJCI

– 300 g keksa s okusom kakaa
– 150 ml soka od naranče
– 1 vanil šećer
– 2 velike žlice pekmeza od naranče ili marelice
– 1 rebro čokolade za kuhanje
– naribana korica naranče
– 1 žlica meda

PRIPREMA

Kekse samljeti ili ih dobro usitniti, preliti sokom, izmiješati, dodati med, pekmez, van. šećer i otopljenu čokoladu, na kraju umiješati koricu naranče, sve dobro izmiješati da se sastojci povežu.

Najbolje rukama sjediniti smjesu, staviti u frižider 30 minuta i zatim oblikovati kuglice ili oblike po želji. Dodati jos malo keksa ako se smjesa čini mekana.

Uvaljati u mljeveni keks ili po želji. Može se staviti na foliju u neki kalup pa kasnije rezati, ja sam stavila u trokutasti kalup.

Može i druga vrsta keksa i dodati 1 – 2 žlice kakaa, ali keksi s okusom kakaa su predivni za ovaj kolačić, budu tamne i finog okusa.

Ako netko voli slađe može u smjesu dodati i malo šećera. Čokolade se može staviti i više.

Izvor: toprecepteka.info