MOGU DA GA SPREME I POTPUNI POČETNICI: DOMAĆI HLJEB SA SIROM

By Administrator 4 godine ago

Domaći hljeb je uvijek ukusniji od kupovnog, a još kada je recept lagan, pun pogodak za vašu trpezu!

Ovaj recept za domaći hljeb koji zaista posebno izgleda ima više od tri miliona pregleda.

Sastojci su lako dostupni, priprema jednostavna, a rezultat efektan i ukusan!

Sastojci za tijesto:

  • 200 g brašna
  • 1 jaje
  • 20 g šećera
  • 4 ga instant kvasca
  • 3 g soli
  • 80 ml toplog mlijeka
  • 30 g maslaca

Premaz:

  • Tri čehna bijelog luka
  • 1 kašika majoneze
  • 1 kašika šećera
  • Mladi luk
  • 13 g maslaca
  • 140 g sira

Priprema:

Sastojke za tijesto pomješajte i pustite da nadođe, potom formirajte okrugli hljeb nalik tijestu za pizzu, samo deblji. Uključite rernu na 180 stepeni. Bijeli luk zdrobite, pomješajte sa majonezom, šećerom, maslacem i sitno sjeckanim mladim lukom. Hljebu “urežite” šaru kašikom na površini, premažite mješavinom i pospite rendanim sirom, pa pecite oko 15 minuta ili dok se lijepo ne zapeče i sir počne da se topi.

Pogledajte video za detalje…