Mak kolač sa jagodama! Jednostavno za 20 min!

Sastojci

Biskvit od maka:

– 100 grama maslaca ili margarina (sobne temperature)
– 120 grama šećera
– 1 vanili šećer
– prstohvat soli
– 4 žumanjka
– 150 grama maka
– 70 grama lješnjaka ili oraha
– 4 bjelanjka
– 1 žlica ulja

Krema:

– 200 grama svježeg sira
– 100 grama šećera
– 1 vanili šećer
– 1/2 l vrhnja za šlag
– 1 limun šećer ili sok od 1/2 limuna
– 1 vrećica preljeva za torte
– voće po želji

Priprema

Izmiksajte margarin sa šećerom, pa dodajte jedan po jedan žumanjak i polako sve ostale sastojke.

Na kraju rukom umješajte snijeg od bjelanjaka.

Smjesu stavite u namazan i posut brašnom protvan veličine 20×30.

Pecite na 170 stupnjeva oko 15 min.

Za kremu izmiksajte šlag pa dodajte šećer, vaniliju, limun i sir.

Kremu namažite po biskvitu, pa po želji poslažite jagode, ili neko drugo voće.

Preljev napravite po uputi na vrećici pa prelijte kolač.

Izvor: coolinarika.com