Lazanje sa sirom i špinatom
Sastojci
– 500 gr tjestenine za lazanje
– 500 gr špinata
– 750 gr mladog sira
– 400 ml mlijeka
– 150 gr parmezana
– 4 kašike putera
– 4 kašike brašna
– 1 jaje
– 1 čehna bijelog luka
– so, biber
Način pripreme
Špinat operite i izrežite.
Tjesteninu skuhajte po uputama na pakovanju i ocijedite.
Umutite jaje, dodajte sir i špinat i polovinu naribanog parmezana.
U šerpi otopite puter i na njemu popržite brašno.
Dodajte mlijeko i kuhajte dok se bešamel ne zgusne.
Posolite i ostavite sa strane.
U namašćenu tepsiju stavite sloj tjestenine, pospite filom od špinata i sa malo parmezana.
Postupak ponavljajte dok ne potrošite sastojke.
Završite sa slojem tijesta i pospite bešamelom.
Pospite parmezanom i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.čistiti od bijelih naslaga i toksina i time rasteretiti rad vaših unutarnjih organa.
Izvor: domacica.com