KOLAČ SA BANANAMA, ČOKOLADOM I KEKSOM: Brzo Se Sprema, A Još Se Brže Jede – Sastojci Su Jeftini
Sastojci:
Za fil:
1,5 l mleka
100 g skroba
180 g šećera
50 g putera
220 g čokolade
400 g banane
5 jajeta
Još:
300 g piškota
200 ml mleka
50 g mlečne čokolade
Priprema:
Pipkote umočite u mleko i poređajte u kalup. Jaja umutite, a šećer i skrob pomešajte. Pomešajte obe smese i sjedinite, pa dodajte u mleko koje se kuva na šporetu. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. U vreo fil dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi i sjedini sa filom. Preko piškota stavite banane koje ste isekli na kolutove, pa sipajte polovinu fila. Poređajte opet keks, pa banane i preostali fil. Poravnajte. Stavite u frižider na sat vremena. Preko izrendajte čokoladu.