Francuska salata – savršena uz pečenje

By Administrator2 4 godine ago

POTREBNO:

  • 350 g graška
  • 350 g mrkve
  • 500 g krumpira
  • 15-tak kiselih krastavčića
  • 4 kuhana jaja
  • 1 jabuka
  • 350 g majoneze
  • 1 čašica jogurta (180g)
  • 1,5 čašica kiselog vrhnja (180g)
  • 2 žličice soli

PRIPREMA:

  1. Krumpir i mrkvu skuhati pa nasjeckati na približno iste male kockice. Posebno skuhati grašak i jaja. Kuhana jaja također sitno nasjeckati.
  2. Jabuku oguliti i nasjeckati na sitne kockice. Kisele krastavčiće također sitno nasjeckati.
  3. Sve sastojke staviti u veću posudu, dodati majonezu, jogurt, kiselo vrhnje i sol pa sve skupa dobro promiješati. U pravilu bi to trebalo biti to, no svakako kušajte da provjerite kakva je salata, pa po potrebi dodajte još malo kiselog vrhnja ili majoneze. Ako vam se salata učini premalo kiselom, dodajte žlicu jabučnog octa, a ako je premalo slana, slobodno još dosolite.
  4. Salatu čuvati na hladnom u pokrivenom posudi do posluživanja.

Izvor: recipeci.com