Gulaš
Sastojci – 1 ½ kg junetine– 1 kg luka– 4 čehne bijelog luka– 6 kašika
Mesna jela
Šnicle u sosu
Sastojci – 500 gr telećih, junećih ili svinjskih šnicli– 1 mali luk– 2 čehna bijelog
Piletina sa krompirom
Sastojci – 1 kg bataka– 1 kg krompira– 1 kašika paradajz pirea– maslinovo ulje– 1
Punjene paprike iz rerne
Sastojci – 1 kg paprika za punjenje– 750 gr mljevenog mesa– 1 luk– 1 mrkva–
Marinirani bataci
Sastojci – 1 kg bataka– 2 čehne bijelog luka– 4 kašike maslinovog ulja– 1 kašika
Bolognese torta
Sastojci – 400 g paste– 100 g rendanog parmezana– 200 g ricotta sira– 100 g
Muffini od starog hljeba
Sastojci: – 200 gr starog hljeba– 150 gr gljiva– 100 gr šunke po želji– 70
Musaka sa mljevenim mesom i pire krompirom!
Sastojci: – 500 gr mljevenog mesa– 750 gr krompira– 250 ml mlijeka– 50 gr putera– 1 prstohvat muškatnog
Šareni faširanci
POTREBNO: 40 dag mljevene puretine 1 luk 4-5 šnita pancete 3 kisela krastavca 1 jaje
Pileće rolice sa pancetom – savršenstvo na tanjuru
POTREBNO: 2 cijela pileća prsa 200 g tanko rezane pancete sol, papar PRIPREMA: Meso otkoštiti.