BRZA I PREUKUSNA Čokoladna rozen torta se lako pravi, a toliko je dobra da će vam svi tražiti recept!
Sastojci:
1 pakovanje rozen kora
500 ml mleka
500 g mlevenog keksa
300 g mlevenih oraha
300 g šećera
150 g margarina
100 g čokolade za kuvanje
Glazura:
150 g čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
Priprema:
Mleko staviti sa šećerom da provri, skloniti sa šporeta, dodati margarin i čokoladu pa mešati da se istope. Na kraju umešati orahe i keks. Ostaviti da se fil malo prohladi pa nafilovati kore. Poslednju koru ne filovati. Pritisnuti malo težom šerpom i ostaviti da se stegne torta. Zatim preliti glazurom od istopljene čokolade i ulja. Po želji ukrasiti. Kad se stegne, iseći na štangle.