Marinirani bataci
Sastojci – 1 kg bataka– 2 čehne bijelog luka– 4 kašike maslinovog ulja– 1 kašika
Administrator2
Bolognese torta
Sastojci – 400 g paste– 100 g rendanog parmezana– 200 g ricotta sira– 100 g
Krompiruša
Sastojci – 600 gr brašna– 400 ml vode– 2 kašike ulja– 1 ½ kg krompira–
Muffini od starog hljeba
Sastojci: – 200 gr starog hljeba– 150 gr gljiva– 100 gr šunke po želji– 70
Peciva s maslacem
Sastojci: – 5 dl mlijeka– 1 dl vode– 1 kg glatkog brašna– 1 kockica kvasca–
HRSKAV I ZDRAV: Napravite savršen pomfrit bez kapi ulja!
Sve što vam je potrebno su krompir, bjelance i začinsko bilje po želji Oljuštite krompir,
MOŽE BITI I POSNO JELO: Pita sa šampinjonima!
Sastojci: – 400 gr šampinjona– 1 glavica luka– 1 pakovanje kora za pitu– 100 ml
Musaka sa mljevenim mesom i pire krompirom!
Sastojci: – 500 gr mljevenog mesa– 750 gr krompira– 250 ml mlijeka– 50 gr putera– 1 prstohvat muškatnog
Šareni faširanci
POTREBNO: 40 dag mljevene puretine 1 luk 4-5 šnita pancete 3 kisela krastavca 1 jaje
Okruglice od kruha
Potrebno: 1/2 kg starog kruha deblja šnita dimljene mesnate slanine ili pancete 1 manji luk