JEDNOSTAVNA I NEODOLJIVA: Savršen recept za čokoladnu tortu od samo pet sastojaka
Najbolje čokoladne torte ujedno su i najjednostavnije. Poput ove, od samo pet sastojaka, koja je objavljena na blogu Orangette, a kod nas je recept prenio Tportal.
Sastojci:
- 200 g čokolade s visokim postotkom kakaa
- 200 g maslaca
- 250 g šećera
- 5 velikih jaja
- 1 velika žlica brašna
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 190 °C i namastite maslacem kalup za torte promjera 22 cm te mu pokrijte dno papirom za pečenje.
- Isjeckajte čokoladu i polako je otopite na pari zajedno s maslacem nježno miješajući da se smjesa sjedini. Dodajte zatim šećer u smjesu i sve dobro promiješajte i maknite s vatre te ostavite sa strane da se malo ohladi.
- U smjesu zatim miksajući dodajite jedno po jedno jaje te na kraju žlicu brašna.
- Smjesu istresite u pripremljen kalup i pecite približno 25 minuta na 190 stupnjeva.
- Neka se torta ohladi u kalupu desetak minuta, a zatim je nježno izvadite i pustite da se potpuno ohladi. Torta će se spustiti kako se bude hladila, tako da vas to ne čudi.
- Poslužite je s tučenim slatkim vrhnjem, sladoledom ili voćem.