Brzo i bez pečenja: Nutela kolač gotov za 15 minuta
Sastojci
- 300 grama mljevenog keksa
- 70 grama putera
- 30 grama Neskvika
- 100 ml mlijeka
- 400 grama krem sira
- 50 grama šećera u prahu
- 500 ml slatke pavlake
- 200 grama Nutele.
Glazura
- 100 grama mliječne čokolade
- 50 grama crne čokolade
- 150 ml slatke pavlake.
Priprema
Pomiješati keks i Neskvik pa dodati poluotopljen ili omekšali puter. Dodati mlijeko i izmiješati.
Na tacnu staviti obruč 25×25 cm ili 30×20 (a može da se sve stavi i u dublju tepsiju), istresti smjesu od keksa pa rukom utisnuti. Ostaviti u frižider dok se naprave filovi.
Umutiti krem sir i šećer u prahu. Umutiti posebno slatku pavlaku. Spojiti oba i izmutiti malo mikserom pa dodatno sjediniti lopaticom ili žicom.
Na sloj od keksa nanijeti pola ovog umućenog fila i poravnati. U drugu polovinu dodati otopljenu Nutelu (otapate u mikrotalasnoj ili držeći teglu u vrućoj vodi, a u tom slučaju stavite teglu prije pripreme filova). Nanijeti sav fil sa Nutelom na bijeli fil i poravnati.
Za glazuru izlomiti čokoladu pa preliti vrelom slatkom pavlakom i miješati dok se ne sjedine i dobije se fina svijetlo smeđa glazura. Preliti preko kolača tako što sipate na lopaticu ili kašiku, ne direktno na kolač, kako ne biste napravili rupu na filu. Ostaviti u kalupu ili tepsiji do služenja. Prije služenja skinuti obruč ili isjeći u tepsiji pa lopaticom vaditi kocke.