Kolač u kojem će uživati svi kremoljupci: Gotov za 20 minuta
Nutelino je fini kremasti kolač u kojem će uživati svi kremoljupci. Toliko je jednostavan da uspijeva svima.
Gotov je za 20 minuta, tako da ga možete pripremiti na brzinu u slučaju da vam se jede nešto slatko, a fino.
SASTOJCI:
270 g mljevenih keksa napolitanki
80 ml mlijeka
80 g istopljenog margarina ili maslaca
50 g šećera u prahu
KREMA:
500 g mascarpone sira
200 Nutelle
30 g šećera u prahu
500 ml vrhnja za šlag
DEKORACIJA:
šlag
izmrvljena napolitanka
PRIPREMA PODLOGE:
1. Sameljite napolitanke.
2. U zdjelu dodajte mljevene napolitanke, istopljeni margarin ili maslac, mlijeko i šećer u prahu.
3. Sastojke pomiješajte.
U kalup dimenzija 20 x 26 cm istresite i rasporedite smjesu.
PRIPREMA KREME
1. U zdjelu dodajte hladno vrhnje za šlag, maskarpone sir, šećer u prahu i Nutellu.
2. Sastojke mutite mikserom, najvećom brzinom, dok ne dobijete lijepu kremu.
3. Možda će vam se učiniti da se sastojci neće učvrstiti, ali hoće, budite uporni.
Kremu istresite u kalup, te je rasporedite.
Kolač stavite u frižider da se stegne.
PRIPREMA DEKORACIJE
1. Možete koristiti šlag, koji nanesete špricom na kolač.
2. Šlag možete ukrasiti ganacheom, u malo čokolade dodate još manje vrhnja za šlag i kada se ohladi možete ukrašavati.
3. Posipajte izmrvljene napolitanke.