Uz samo pet sastojaka napravite ukusni čokoladni kolač
Ovaj čokoladni kolač priprema se bez imalo muke, a za njega je potrebno svega pet sastojaka, ali ne brinite, okus mu je božanstven.
Potrebni sastojci:
200 g čokolade
100 g šećera
100 g maslaca + 25 g za kalup
4 jaja
50 g brašna
prstohvat soli
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200 °C. Razlomite čokoladu na male dijelove i rastopite je na pari iznad lonca s vrućom vodom, ali svakako pripazite da zdjela u kojoj je topite ne dodiruje vodu. Dodajte joj malo soli kako bi okus čokolade u kolaču bio intenzivniji.
Istucite jaja sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta, blijeda i ne udvostruči joj se volumen. Dodajte rastopljenu čokoladu i izmiješajte.
Zatim u smjesu dodajte prosijano brašno, prvo trećinu, pa zatim lagano umiješajte ostatak.
U namašćeni kalup izlijte smjesu i pecite 12-15 minuta.
Nakon pečenja ostavite kolač u kalupu da se ohladi i zatim poslužite po želji uz svježe sezonsko voće ili sladoled, prenosi tportal.