SOCNI COKOLADNI KOLAC

By Administrator 1 godina ago

POTREBNI SASTOJCI:

Za koru potrebno:

2 čaše ( od 2 decilitra) brašna
1 čaša šećera
pola čaše ulja
pola čaše kakaoa
2 čaše soka iz kompota od višanja
2 zlice sirćeta
1 kesica praška za pecivo
prstohvat soli

Preliv za koru:

1 decilitar vode
3 zlice kakaoa
5 zlica šećera

Fil prvi:

200 grama čokolade
3 decilitra slatke pavlake

Za drugi fil potrebno:

2 decilitra slatke pavlake
100 grama bronhi bombona

NACIN PRIPREME:

Prvo u posudu stavite brasno,secer,ulje,kakao,kompot,prasak za pecivo,sirce iumutite mikserom da se svi sastojci dobro sjedine.

Masu stavite u kalup oblozen papirom za pecenje i pecite na 180 stupnjava oko pola sata.

U neku drugu posudu stavite 1 decilitar vode,3 zlice kakaa,5 zlca secera i kuvajte dok se secer ne istopi i toplim preliti koru da pa ostavite da se ohlaid.

U posudu stavite tri decilitra slatke pavlake zatim dodajte 200 grama cokolade i kuhajte dok se cokolada ne istopi.
Dobro ohladite i umutite mikserom i premazite koru.

U posudu stavite 100 grama nasjeckanih bronhi bombona i dva decilitra pavlake, kuhajte dok se bombone ne istope, dobro ohladiti i umutite mikserom.

Premazite preko fila od cokolade.