Sultanova slatka sarma ili Paša lokum je jedna fantastična poslastica koja se topi u ustima!

By Administrator 1 godina ago

Sastojci:

Za puding:

  • 1 litar mlijeka
  • 2 kašike kaka
  • 1,5 fildžan nišeste/ gustina
  • 1 fildžan brašna
  • 1 čaša šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 50 grama margarina
  • Kokos
  • 1 čaša mlijeka
  • 1 šlag krema za kolače

Priprema:

Zagrijati 1 litar mlijeka a zatim uz miješanje dodati, kakao, brašno, nišestu i šećer. Kada puding provrije skolunut sa vatre i dodati vanilin šećer i margarin. Miješati dok se margarin ne istopi.

Tepsiju posuti sa kokosom (što više to bolje) da se ne vidi dno tepsije a zatim preliti pudingom. Ostaviti u frižider 30 minuta.
Šlag kremu izmutiti sa mlijekom i kada izvadite kolač iz frižidera premazati šlag kremom. Ponovo vratiti u frižider na 1 sat. Rezati na pravougaonike i nožem polahko urolati.