Posna Švarcvald torta
astojci za kore:
- 3 case vode
- 2 case secera
- 1 kasicicu soda bikarbone
- 20 punih kasika brasna
- 4 kasike kakaoa
- 2 stangle rendane cokolade
- 1 kasiku krupno mlevenog keksa
- 8 kasika ulja
- 6 kasika dzema od kajsije
Priprema kora:
Pomesati 3 case vode, 2 case secera, 1 kasicicu soda bikarbone, 20 punih kasika brasna, 4 kasike kakaoa, 2 stangle rendane cokolade, 1 kasiku krupno mlevenog keksa, 8 kasika ulja, 6 kasika dzema od kajsije. Podeliti smesu na 4 dela i ispeci 4 kore na papiru za pecenje u plehu 25×35 cm.
Fil 1:
Na tihoj vatri otopiti (da ne kljuca) 0,5 l slatke pavlake posne (Halta), 300 g cokolade Menaz i ohladiti. Umutiti 250 g margarina sa 200 g prah secera i sve sjediniti.
Fil 2:
Potrebna je jedna puna tegla visanja koje su dan ranije naprskane sa 10 kapi ekstrakta ruma (ja sam koristila iz kompota, mogu i sveze koje se mogu prokuvati…)
Fil 3:
Umutiti 0,5 l slatke pavlake.
Filovati- kora, coko fil, visnje, fil od sl. pavlake… Na zadnju koru nisam stavila visnje-samo filove…Jako je ukusna, a poseban ukus joj daju visnje sa mirisom ruma…
Prijatno!