BEZ MARGARINA I JAJA: OSVJEŽAVAJUĆI KOLAČ SA BANANAMA, JABUKAMA I ORASIMA

By Administrator 4 godine ago

Sastojci:

100 g ptit ber keksa

3 banane

2 veće jabuke

100 g mljevenih oraha

200 g mljevene plazme

400 ml mlijeka

1 puding sa ukusom vanilije (40-42g)

3-4 kašike šećera

250 ml slatke pavlake

rendana čokolada za dekoraciju

Priprema:

U kalup dimenzija 28×18 cm poredajte ptit ber keks. Banane ispasirajte, a jabuke očistite i izrendajte, a zatim sjedinite. Dodajte orahe i plazmu, a poslije svakog dodavanja promiješajte. Premažite preko keksa.

U mlijeko dodajte šećer i puding, pa kuhajte uz neprestano miješanje dok se ne zgusne. Sipajte u neku posudu, pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. Za to vrijeme umutite slatku pavlaku. Ohlađeni puding umutite i dodajte 2 pune kašike umućene slatke pavlake, pa promiješajte. Premažite preko voćnog fila i poravnajte. Posljednji sloj je šlag i njega poravnajte. Dekorišite rendanom čokoladom.