OVAJ KOLAČ SE PRAVIO ZA DOČEK NOVE GODINE U BIVŠOJ JUGOSLAVIJI: JEDNOSTAVNO, A PREDIVNO!

By Administrator 4 godine ago

Sastojci:

  • 150 gr oraha
  • 2 jaja
  • 60 gr šećera
  • vanilin šećer
  • 200 ml mlijeka
  • 100 ml ulja
  • 270 gr brašna
  • prašak za pecivo
  • 10 kašika šećera
  • 6 kašika vode
  • 150 gr čokolade
  • 10 kašika šećera
  • 6 kašika vode
  • 50 gr keksa

Priprema: Dobro umutite jaja i šećer. Postepeno dodajte šećer. Dodajte vanilin šećer, mlijeko i ulje. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Promiješajte ručno i stavite mljevene orahe.

Izlite u nauljen i pobrašnjen pleh i pecite biskvit na 180 c – 35 minuta.

Spremite glazuru: pomiješajte 10 kašika šećera i 6 kašika vode, pa istopite šećer. Skloniti sa vatre. Dodati čokoladu, orahe i mljevene kekse. Promiješati.

Izliti preko biskvita, posuti sjeckanim orasima, ohladiti i servirati.