VRHUNSKA POSLASTICA ZA ČAS POSLA: BRZI KOLAČ SA KAKAOM I JOGURTOM

Sastojci:

šećer 200 g

brašno 300 g

jogurt 2.8% mm 180 g

soda bikarbona 1 kašičica

ulje pola čaše

Za sirup:

šećer 10 kašika

mlijeko 2,8% mm2 dl

margarin 100 g

kakao 3 kašike

Kako pripremiti:

Smjesu za tijesto dobro umutite dok ne postane glatka, jednolična. Pecite na 200 stepeni 25-30 minuta, pa ostavite tijesto da miruje oko pet minuta. Skuhajte sirup tako što ćete sve sastojke prokuhati dok ne postanu ujednačena masa. Kolač isijecite na kocke i sipajte sirup preko njega. Ostavite da kolač dobro upije sirup, pa poslužite.