ZDRAVA GRICKALICA: NEKALORIČAN POMFRIT
Sastojci:
500 g paškanata,
4 kašike maslinovog ulja,
2 kašičice origana,
kašičica slatke paprike,
kašičice bijelog luka u prahu,
so,
biber.
Priprema:
1. Paškanat ogulite, isjecite uzduž, a potom ponovo isjecite kao što sječete krompir za pomfrit.
2. U činiju sipajte ulje, dodajte začine i paškanat dobro umočite u ovu smjesu. 3. Prebacite ga na pleh obložen papirom za pečenje i rasporedite, pa ga posolite i pobiberite i ubacite u rernu.
4. Pecite ga desetak minuta, okrenite na drugu stranu i nastavite da pečete još deset minuta.