Brzi čokoladni kolač

By Administrator 4 godine ago

SASTOJCI ZA ČOKOLADNI KOLAČ:

  1. skupina satojaka:- 3/4 šalice brašna;- 1 šalica šećera (bolje smeđeg ili kokosovog);- 2 pune velike žlice kakaa u prahu (gorkog);- 1 mala žličica soli;- 1 mala žličica prašak za peciva;- 3/4 male žličice sode bikarbone
  2. skupina sastojaka:- 1 veliko jaje;- 1/2 šalice mlijeka;- 2 žlice ulja;- 1 žličica ekstrakta vanilije;- 1/2 šalice vode

PRIPREMA ČOKOLADNOG KOLAČA:Uzmite jednu šalicu veličine po želji i neka vam ona bude mjerica za sve sastojke, osim za one koji se mjere u žlicama. U zdjelu za miksanje stavite prvu skupinu sastojaka (brašno, šećer, kakao, sol, prašak za peciva i sodu bikarbonu).

U posebnoj posudi izmiješajte sastojke iz druge skupine, dodajte ih prvima te sve dobro izmiksajte dok ne dobijete ujednačenu i glatku smjesu. Zagrijte pola šalice vode i kada zakuha dodajte je u smjesu te sve dobro izmiješajte.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, smjesu izlijte u kalup te pecite oko 30 do 40 minuta.Kolač narežite na 12 kriški kada se ohladi i poslužite. Svaka kriška ima oko 200 kalorija pa tako možete lakše kontolirati unos kalorija.

izvor zadovoljna.hr