JAFFA KOLAČ, ukusan, brz i jednostavan

SASTOJCI:

BISKVIT:

  • 3  jaja
  • 20 kas.secera
  • 25  kas.ulja
  • 25  kas.brasna
  • 25  kas.mlijeka
  • 1 velika kas.praska za pecivo

FIL:

  • 2 velike narandže
  • 18  kas. secera
  • 6  kas. vode

PRIPREMA:

Umutite jaja i secer, dodajte ulje, mlijeko i brasno pomijesano sa praskom za pecivo.
Kolac pecite oko 20-25 min. na 180 C .Kad se ohladi nozem osjecite jedan sloj kolaca i izmrvite ili ako hocete ispecite dvije kore pa onu koja je po vama ljepsa ostavite a drugu izmrvite (ja sam tako uradila).

PRIPREMA FILA:

Dvije vece narandže dobro operite i stavite u zamrzivac (ja stavim noc prije nego sto cu praviti kolac ).
Kad ih izvadite iz zamrzivaca izrendajte ih (ja na sitno, a vi kako volite).
Stavite 18 kas. secera i 6 kas.vode da prokuha.
U izmrvljeni dio kore dodajte narandju i slatku vodu i sve to lijepo izmjesajte i nanesite na biskvit.
Na kraju kolac prelijte cokoladnom glazurom
Ja sam uradila po svome: 200 gr.cokolade malo ulja i mlijeka dobila jednu lijepu smjesu i prelila kolac.
Prijatno!  Kolac je jako ukusan i imate bas osjecaj da jedete jaffu ili tops!

Izvor: gurmanluk.com