UKUSAN I KREMAST: NAJBRŽI RECEPT ZA NAJBOLJI ITALIJANSKI SLATKIŠ

By Administrator 4 godine ago

Sastojci

  • 150 gr piškota
  • 3 žumanceta
  • 100 gr prah šećera
  • 300 gr maskarpone sira
  • 200 ml slatke pavlake
  • 250 ml instant kafe
  • rum
  • kakao

Priprema

Skuhati instant kafu, dodati rum i staviti da se hladi. U žumanca staviti šećer, mikserom izmutiti i miješati na pari da se zgusne. Slatku pavlaku umutiti . U činiju staviti umućena žumanca, dodati sir i slatku pavlaku, pa sve lijepo izjednačiti.

Manji pleh obložiti providnom folijom, pa po dnu poređati piškote koje ste prethodno umočili u instant kafu i rum.

Preko piškota staviti pola krema pa poređati ponovo piškote. Prekriti folijom i ostaviti 20 min u zamrzivač da se malo stegne.

Okrenuti na poslužavnik, skinuti foliju i premazati ostatkom krema. Posuti kakom prahom i staviti u frižider na nekoliko sati da se ohladi.