SENDVIČ SA ŠPINATOM ZA POČETAK DANA

Sastojci:

  • 2 kriške hljeba,
  • 1 kašika maslaca,
  • 50 g svježeg špinata,
  • 1 čehno bijelog luka,
  • 50 g naribane gaude,
  • so,
  • biber.

Priprema:

1. Kratko popržiti bijeli luk na maslinovom ulju da poprimi boju. Dodati so, biber, a po želji i nasjeckanu čili papričicu.

2. Začiniti pa ubaciti špinat, promiješajte ga te kratko pirjajte dok ne “uvene”.

3. Hljeb premažite maslacem i lagano ga tostiraj na tavi. Kada poprimi malo boje, izvadite ga, nadjenite sirom i špinatom, preklopite drugom kriškom pa još kratko vratite na tavicu kako bi se sir otopio.