ČOKOLADNE KOKOS KUGLICE

SASTOJCI:

– 250 gr mlevenog keksa (plazma ili nekog drugog)
– 125 gr margarina ili putera
– 100 gr šećera u prahu
– 1 vanilin šećer
– 100 gr mlevenih badema ili lešnika
– 100 ml soka od narandže ili mleka
– 150 gr euro blok čokolade
– 50 gr kokosa ili rendane čokolade (ako ne volite kokos)

PRIPREMA:

Penasto umutiti margarin i dodati šećer i vanilin šećer. Kada dobiijete kremastu smesu dodati keks, sok, bademe, lešnike ili orahe i rendanu čokoladu.

Najbolje je da ih rukama umesite. Ako vam se čini da je smesa ređa dodajte još malo keksa. Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokos.

Ako ne volite kokos kuglice možete uvaljati u rendanu čokoladu, mlevene orahe, bademe, lešnike ili ih umakati u čokoladnu glazuru.

Ostavite ih pola sata u frižideru da se malo stegnu, pa poslužite.

Izvor: milicinakuhinja.com