ČUPAVA KATA: Mnogi kaži da im je ovo najbolji kolač!

Veoma ukusan kolač, fine strukture i zanimljive forme, a vrlo jednostavan za pripremu. Trebao bi dobro ispasti i onima koji nisu baš majstori u pripremanju slastica.

Sastojci:

Priprema:

Zamijesiti tijesto, i to tako da najprije umutite šećer i žumanca, pa onda dodajete ostale sastojke (maslac mora biti na sobnoj temperaturi), pa ga podijeliti na dva dijela.
Jedan dio razvući u podmazan lim za pečenje dimenzija (otprilike) 20×30 cm, a drugi dio staviti u zamrzivač.
Za fil, umutiti bjelanca sa šećerom, dodati orahe i marmeladu, pa sve lagano promiješati.
Na prvi dio tijesta staviti naribane jabuke, zatim fil, a preko fila naribati drugi dio tijesta iz zamrzivača.
Peći na 200 °C dok ne porumeni.

Izvor: coolinarika.com