BRZA POGAČA SA JOGURTOM
Ovu brzu, mekanu i ukusnu pogaču možete napraviti za sve prilike.
Sastojci
– 2 čaše (od 2 dl) brašna
– 1 čaša jogurta
– 1/2 čaše ulja
– 1 prašak za pecivo
– 1 kašičica šećera
– 2 kašičice soli
Način pripreme
U manju vanglu stavite brašno, pecivo, so i šećer, izmešajte pa dodajte jogurt i ulje.
Umesite glatko testo, po potrebi dodajte još brašna, zatim ga rukama rastanjite u tepsiju podmazanu uljem.
Malo ga izbockajte viljuškom i ostavite desetak minuta da odmori.
Pecite je u zagrejanoj rerni na 220 C, dok ne porumeni.
Pečenu je uvijte u krpu i služite, toplu ili hladnu.
Ova pogača se ne seče, već lomi rukama.
Izvor: domacica.com