Ovu namirnicu mnogi biraju za doručak, a ona vam može donijeti umor već od ranog jutra

 Doručak je najvažniji obrok tokom dana, pa je od velike važnosti koje namirnice birate ujutro.

Zdrava hrana je ključna za punjenje tijela energijom, jer svako želi biti poletan za nove radne izazove od samog jutra. Zbog toga je bitno promijeniti loše navike u ishrani. Mnogi ljudi vole da jedu instant žitarice, peciva pa čak i meso za doručak, ali nutricionisti upozoravaju da jednostavni ugljeni hidrati i teška proteinska hrana mogu uzrokovati umor.

“Kao rezultat toga, čovjek dolazi na posao već umoran, a pred njim je osam sati rada. Prženo meso je bogato proteinima, ali nije pogodno za doručak jer se dugo probavlja i umara tijelo”, objasnila je nutricionistkinja Anđelika Dival.

“Nije mali broj onih koji dan započinju kašom, što je dobro ukoliko nije riječ o instant varijantama. Instant kaše su prepune jednostavnih ugljenih hidrata koji stimuliraju gušteraču da aktivno proizvodi insulin. Zbog naglog skoka nivoa šećera u krvi, koji se potom brzo snižava, osjećamo umor”, dodala je Dival.

Naglasila je da je bolje jesti žitarice koje se kuvaju, a ne one koje se samo preliju ključalom vodom.

“U takvim žitaricama, ugljeni hidrati su složeni i ne uzrokuju nagle promjene nivoa šećera. Žitarica se polako probavlja, a osjećaj sitosti će sigurno trajati do ručka”, pojasnila je nutricionistkinja.

Takođe je istaknula da peciva nisu prikladna za doručak.

“Nemojte se zavaravati reklamama u kojima ljudi započinju jutro kroasanom i šoljom kafe. Razlog je isti – brzi ugljeni hidrati”, rekla je Dival.